Esmer Bulgurlu Semizotu Yemeği
Yeşil sebze severler için lezzetli bir tarif.👌💚
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
3 avuç semizotu2
1 adet kuru soğan3
Yarım yemek kaşığı biber salçası4
2 yemek kaşığı esmer bulgur5
Zeytinyağı6
Karabiber7
Pul biber8
Kırmızı toz acı biber9
TuzInstructions
1
Semizotu temizlenir.
2
Kuru soğan ince ince doğranır.
3
Tencereye zeytinyağı koyulur, zeytinyağı kızmasına yakın kuru soğan eklenir ara ara karıştırılır.
4
Kuru soğan yumuşamaya durunca semizotu eklenir, esmer bulgur koyulur karıştırılır, salça eklenir, baharatlar koyulur ve karıştırılır.
5
Ilık su koyulur. (Dilediğiniz kıvama göre ılık su ekleyebilirsiniz.)
6
Semizotu yemeği pişmeye bırakılır.
7
Sıcak servis edilir.