Erişteli Domates Çorbası

Name: Erişteli Domates Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 su bardağı domates püresi; 1/2 su bardağı erişte; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı un; 4,5-5 su bardağı sıcak su; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz

Erişteli Domates Çorbası tarifi ile herkesin çok seveceği, mis kokusu ile iştahları kabartacak bir çorba hazırlayacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı domates püresi

1/2 su bardağı erişte

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un

4,5-5 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Derin ve geniş bir tencerenin içerisine tereyağını alın. Eritin.

İçerisine unu ilave edin ve karıştırın. Unun kokusu gidine kadar kavurun.

Domates püresini ilave edip, karıştırmaya devam edin. Bu aşamada sürekli karıştırmayı unutmayın.

Sıcak suyu ilave edin. Kaynamaya bırakın. Bir taşım kaynadıktan sonra içerisine erişteleri ilave edin.

Baharatlandırıp, karıştırın ve kapağını kapatıp, kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.