Erişteli Ayran Çorbası

Name: Erişteli Ayran Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 yemek kaşığı un; 4 yemek kaşığı yoğurt; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı erişte; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı nane; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber

Doyurucu ve şifa dolu bir çorba tarifi ile karşınızdayız: Erişteli ayran çorbası. Afiyetler!

minutes

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı un

4 yemek kaşığı yoğurt

1 adet yumurta

1 çay bardağı erişte

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı nane

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

Instructions

Yumurta, un ve yoğurdu karıştırın.

1 litre kaynar suyu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.

Kaynadığında erişteyi ilave ederek altını kısın.

Tereyağını, naneyi ve baharatları ekleyin.

Erişteli ayran çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!