Erişte Mantısı

Name: Erişte Mantısı
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 su bardağı erişte; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 2 su bardağı sıcak su; 200 gram kıyma; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı sıcak su

Lezzet ve pratiklik bir arada olan erişte mantısı tarifi, zahmetsiz hazırlığı sayesinde tarif defterlerinizde bir numaraya oturacak.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı erişte

2 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

2 su bardağı sıcak su

200 gram kıyma

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı sıcak su

Instructions

Erişte mantısı için yağı tencerede eritin.

Erişteyi alarak kavurun.

Üzerine suyunu ve tuzunu ilave ederek pişmeye bırakın.

Kıymayı tavaya alın suyunu çekene kadar kavurun.

Yağını ve soğanı ilave edip kavurmaya devam edin.

Salçayı, baharatları son olarak ta suyunu ilave edip kısık ateşte pişirin.

Erişte mantısı hazır. Servis ederken arzu ederseniz üzerine yoğurt ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.