Erikli Kuru Cacık

Name: Erikli Kuru Cacık
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 5-6 adet erik; 1 adet küçük boy salatalık; 4 yemek kaşığı süzme yoğurt; 2 diş sarımsak; 1-2 dal taze nane; 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz

Ekşi severlerin gönlünü fethedecek bir tarif. Hem de sadece 5 dakikada. Erikli kuru cacık tarifini evde denemeyen kalmasın.

minutes

calories

Ingredients

5-6 adet erik

1 adet küçük boy salatalık

4 yemek kaşığı süzme yoğurt

2 diş sarımsak

1-2 dal taze nane

1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Süzme yoğurdu bir kapta güzelce çırpın. İçine eksiğimiz sarımsakları ve bir tutam tuzu da ekleyin.

Erikleri ve salatalığı küp küp doğrayın. Yoğurdu servis tabağınıza bir kaşık yardımıyla yayın. Üzerine doğradığınız salatalık ve erikleri gelişi güzel şekilde koyun.

Zeytinyağı ilavesiyle servis edin. Taze nane ile süsleyin.