Enginarlı Sandviç

Name: Enginarlı Sandviç
Ingredients: 1 dilim ekşi maya ekmek; 1/2 adet olgun avokado; 1 adet çanak enginar; 1 adet konserve enginar kalbi; 1 adet limon; 1 kaşık sızma zeytinyağı; Acı mayonez; 2 yemek kaşığı küçük karides (Haşlanmış); 1 yemek kaşığı mango veya şeftali (Arzuya bağlı); 1 yemek kaşığı mayonez; Çok az ketçap; 1-3 damla acı sos (Sriracha sos veya benzeri)

Öğle ve akşam öğünlerinizi hafif geçirmek istiyorsanız SevgiliElif Edes’ten hem doyurucu, hem de sağlıklı bir öneri. Enginarlı sandviç tarifini sevdiğiniz malzemelerle zenginleştirebilirsiniz.

minutes

calories

Ingredients

1 dilim ekşi maya ekmek

1/2 adet olgun avokado

1 adet çanak enginar

1 adet konserve enginar kalbi

1 adet limon

1 kaşık sızma zeytinyağı

Acı mayonez

2 yemek kaşığı küçük karides (Haşlanmış)

1 yemek kaşığı mango veya şeftali (Arzuya bağlı)

1 yemek kaşığı mayonez

Çok az ketçap

1-3 damla acı sos (Sriracha sos veya benzeri)

Instructions

Enginarı incecik dilimleyin ve limon suyu, zeytinyağı, az tuz ile marine edin.

Avokadoyu 1’er yemek kaşığı zeytinyağı ve limon suyu ve çok az tuzla ezerek kızarttığınız ekmek dilimine bolca sürün.

Üzerine marine edilmiş enginar dilimlerini dizin ve küçük karidesleri ilave edin.

Acı mayonezi hazırlamak için tüm malzemeyi bir kaseye alarak karıştırın.

Konserve enginar kalbini olduğu gibi veya arzu ederseniz tavada az ızgara yaparak ekmeğin üstüne ekleyin.