Enginar Kasesinde Ton Balıklı Salata

Enginar Kasesinde Ton Balıklı Salata

Dış kabukları soyulmuş ve iç kısımları temizlenmiş enginarları tencereye alın. Üzerini geçmeyecek kadar su ekleyin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 enginar
2
160 gr ton balığı (yağı süzülmüş)
3
1 közlenmiş kırmızıbiber
4
1 çay bardağı mayonez
5
1 tatlı kaşığı hardal
6
2 diş ezilmiş sarımsak
7
Yarım çay bardağı tane mısır
8
4~5 dal ince kıyılmış maydanoz
9
Yarım limon
10
Tuz
11
Karabiber

Instructions

1

Dış kabukları soyulmuş ve iç kısımları temizlenmiş enginarları tencereye alın. Üzerini geçmeyecek kadar su ekleyin.

2

Yarım limonun suyunu ilave ederek 10 dakika orta ateşte haşlayın. Haşlanan enginarları tencereden alıp soğumaya bırakın.

3

Közlenmiş biberi tavla zarı şeklinde doğrayın. Salata için gerekli malzemeleri derin bir kasede karıştırın.

4

Enginar kaselerini servis tabağına alıp içlerine hazırladığınız salatayı paylaştırın. Buzdolabında 30 dakika dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun.