Enfes Puf Böreği

Name: Enfes Puf Böreği
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 19 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1.5 su bardağı yoğurt; 1 tatlı kaşığı tuz; 1.5 paket kabartma tozu; 3 su bardağı un

Dilediğiniz zamanlarda hazırlayıp servis edebileceğiniz. Özellikle kahvaltıya çok yakışacak enfes puf böreği tarifi ile tanışın.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1.5 su bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

1.5 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Instructions

Bütün malzemeler kulak memesi kıvamında yoğurun. Unu kontrollü ekleyin.

İç harcı için peynir hazırlayın.

İnce açılır içine iç harcı konulur. Ağzı yarım ay şeklinde kapatıp çatal ile bastırıp iyice kapatılır.

Derin yağda pembe renk olacak şekilde kızartılır. Afiyet olsun.