Elmas Kurabiye

Name: Elmas Kurabiye
Ingredients: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında); 1 adet yumurta; 1 çay bardağı pudra şekeri; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 2.5 yemek kaşığı kakao; 4 su bardağı un; Toz şeker; Çikolata sosu ya da kahvaltılık çikolata

Elmas gibi parlayan, iştah açan görüntüsüyle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kurabiye, un, tereyağı, yumurta ve çikolata sosu ile hazırlanır. Akışkan çikolatası ile herkesine kendine hayran bırakan elmas kurabiye,…

minutes

calories

Ingredients

250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

1 adet yumurta

1 çay bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2.5 yemek kaşığı kakao

4 su bardağı un

Toz şeker

Çikolata sosu ya da kahvaltılık çikolata

Instructions

Geniş bir kapta oda sıcaklığında olan tereyağını ve pudra şekerini kremamsı bir hale gelecek şekilde karıştırın.

Yumurta, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.

Elediğimiz unu yavaş yavaş hamur karışımına yedirerek ilave edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.

Ceviz büyüklüğünde yuvarladığımız kurabiyenin tamamını şekere batırın.

Kurabiyenin ortasına parmağınızla bastırarak bir çukur açın.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12 dakika pişirin.

Fırından çıkardığımız kurabiyeleri soğumaya bırakın. Ardından ortasını kahvaltılık çikolata ya da çikolata sosu ile doldurun.

Elmas kurabiyelerimiz servise hazır hale gelecektir. Afiyet olsun.