Elmalı Yumuşak Kek

Name: Elmalı Yumuşak Kek
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1/2 su bardağı esmer şeker; 2 yemek kaşığı ılık su; 1 su bardağı zeytinyağı; 1 paket vanilin; 2 su bardağı un; 1/2 çay kaşığı karbonat; 1 çay kaşığı tarçın; 1/2 çay kaşığı zencefil; 1/2 çay kaşığı tuz; 3 adet elma; 1 su bardağı ceviz; 1 adet portakal kabuğu rendesi; 1 paket kabartma tozu

Elmalı yumuşak kek tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1/2 su bardağı esmer şeker

2 yemek kaşığı ılık su

1 su bardağı zeytinyağı

1 paket vanilin

2 su bardağı un

1/2 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı tarçın

1/2 çay kaşığı zencefil

1/2 çay kaşığı tuz

3 adet elma

1 su bardağı ceviz

1 adet portakal kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

Instructions

Öncelikle şeker, yumurta ve ılık suyu iyice çırpıyoruz.

Zeytinyağı ve karbonatı da ekleyip bir tur karıştırıyoruz.

Kuru malzemeleri eleyerek ekliyoruz (un, tarçın, vanilya, kabartma tozu, zencefil) ve spatula ile karıştırıyoruz.

Son olarak küp küp doğradığımız elmaları da ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.

Yapışmaması için kek kalıbımızı yağlayıp unluyoruz. Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede yaklaşık 35 dakika pişiriyoruz. Fırından fırına değişebilir o yüzden kontrollü olmak en iyisi. Afiyet olsun.