Elmalı Yağsız Kek
Un, nişasta, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu derin bir karıştırma kabına eleyerek harmanlayın. Ayrı bir kasede sıvı malzemeleri çırpın ve unlu karışıma çırparak yedirin. Dikdörtgen ya da kare bir fırın kabını ya…
Ingredients
Instructions
Un, nişasta, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu derin bir karıştırma kabına eleyerek harmanlayın. Ayrı bir kasede sıvı malzemeleri çırpın ve unlu karışıma çırparak yedirin. Dikdörtgen ya da kare bir fırın kabını yağlayıp unlayın ve kalıbı ters çevirerek fazla unu dökün. Kek harcını kalıba boşaltın ve üzerini düzleştirin.
Elmaların kabuğunu soyup dilimleyin ve bir kaba alın. Üzerine tarçını serpip karıştırın. Tarçına bulanmış elma dilimlerini kek hamurunun üzerine aralıksız olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri serpin ve dondurma ile süsleyerek dilimleyip servis yapın.