Elmalı Waffle

Elmalı Waffle

Elma, elma suyu ve dondurma eşliğinde hazırlanan waffle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz tatlılardan biridir. Dilerseniz, videolu anlatımıylawaffle tarifinide deneyebilirsiniz.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
45 gr tereyağı
2
250 ml süt
3
160 gr un
4
2 paket vanilya
5
3 yumurta
6
2 paket kabartma tozu
7
3 elma
8
3 çorba kaşığı limon suyu
9
4 çorba kaşığı toz şeker
10
4 çorba kaşığı elma suyu
11
1 tatlı kaşığı tarçın
12
Vanilyalı dondurma

Instructions

1

Tereyağını eritin. Ilındığında süt, vanilya ve yumurtalarla birlikte çırpın. Çırpmaya devam ederek unu ve kabartma tozunu azar azar ekleyin.

2

Boza kıvamına gelene kadar karıştırın. 30 dakika mayalanmaya bırakın.Elmaları yıkayıp soyun, çekirdeklerini çıkarıp ince dilimleyin. Elma dilimlerini limon suyu ile ıslatın.

3

Tavada şekeri karıştırmadan karamelize edin. Kahverengi bir renk aldığında elma dilimlerini, tereyağı, tarçın ve elma suyunu ila ve edip elmalar yumuşayana kadar pişirin.

4

Waffle makinesini ısıtıp yağlayın. Waffle hamurundan bir miktar ekleyip kızarana kadar pişirip ızgara tel üzerine alın. Hazırladığınız karamelize elmalar ve vanilyalı dondurma ile servis yapın.