Elmalı Ve Tarçınlı Çıtır
SevgiliElif Edes Tapan’dan pratik ve lezzetli atıştırmalık arayanlar için şahane bir öneri… Elmalı & Tarçınlı çıtırları kahvaltıda, çay saatinde, hatta dondurma ile tatlı olarak servis edilebilirsiniz. Elma ile hangi ta…
Ingredients
Instructions
Elmaları soyarak rendeledikten sonra bir tavaya alın. Tereyağı ilave ederek 5 dakika süreyle pişirin ve tarçını ekledikten sonra soğuması için kenara alın.
Yufkayı bir tezgaha açın ve hazırladığınız karışımı yarısına yayarak ikiye katlayın. Bir hamur keseceği ile şeritler halinde kesin ve yağlanmamış fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında 15 - 20 dakika pişirin.
Biraz dinlendirdikten sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis edin.
Fırından çıktıklarında yumuşak olacaktır ancak dışarıda bekletince çıtırlaşacaklardır. Aynı gün tüketilmez ve yumuşarsa tekrar fırınlayarak çıtırlaştırabilirsiniz.