Elmalı ve Ayvalı Mini Turta

Name: Elmalı ve Ayvalı Mini Turta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 3 yemek kaşığı süt; 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı; 2 yemek kaşığı pekmez; 1.5 su bardağı tam buğday unu; 1 çay kaşığı kabartma tozu ya da karbonat; 2 adet elma; 1 adet ayva; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 tatlı kaşığı bal; 1/2 su bardağı ceviz

Çay saatleri ve davet sofralarının mis gibi tarçın kokulusu, elmalı ve ayvalı mini turta tarifi için hazırsanız sizi mutfağa alalım!

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı süt

2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

2 yemek kaşığı pekmez

1.5 su bardağı tam buğday unu

1 çay kaşığı kabartma tozu ya da karbonat

2 adet elma

1 adet ayva

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı bal

1/2 su bardağı ceviz

Instructions

İç dolgusu için ayva ve elmaları rendeleyelim. Tavada suyunu çekene kadar pişirelim. Soğuduktan sonra tarçın, bal ve cevizleri ekleyip karıştıralım.

Hamur için un ve kabartma tozu hariç diğer hamur malzemelerini başka bir kaba koyup karıştıralım.

Kontrollü bir şekilde unu ve kabartma tozunu ekleyelim. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kalıplara koyalım ve şekil verelim.

Hazırladığımız elmalı harcı hamurların içine koyalım. Kalan hamurdan ince parçalar keserek üzerine şekil verebiliriz

180 derece fırında 15-20 dakika hafif kızarana kadar pişirelim. Mini turtalarımız hazır afiyet olsun.