Elmalı Turta

Name: Elmalı Turta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1/2 su bardağı şeker; 1 adet yumurta; 1 çay kaşığı (tepeleme) kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2 su bardağı un; 4 adet elma; 3 yemek kaşığı şeker; 1 çay kaşığı tarçın; 1 avuç ceviz; 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Bu tarifle lezzetli bir elmalı turta yapacaksınız. Piştiği gün kapış kapış yenecek bir tatlı tarifi karşınızda. Hem de püf noktalarıyla...

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1/2 su bardağı şeker

1 adet yumurta

1 çay kaşığı (tepeleme) kabartma tozu

1 paket vanilin

2 su bardağı un

4 adet elma

3 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı tarçın

1 avuç ceviz

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Instructions

Önce iç harcı hazırlayıp soğumaya bırakalım. Elmaların kabuğunu soyup rendeleyin. Üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı tarçını ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.

Piştiğinde cevizi de ekleyip soğumaya bırakın.

Hamuru için gereken malzemeleri karıştırıp yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Biri diğerinden biraz büyük olacak şekilde hamuru ikiye bölün. Daha küçük olanı buzluğa kaldırın.

Diğer hamuru kalıbınızın boyunda açtıktan sonra kalıba yerleştirin. ( videoyu izlemenizi tavsiye ederim.) Ardından soğuyan harcı içine yerleştirin.

Buzlukta sertleşen hamuru da elinizle kopararak kırpık parçalar halinde iç harcın üzerini kapatacak şekilde yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin.