Elmalı Tarçınlı Kolay Pankek
Kahvaltı sofralarınıza hem lezzet hem de renk katacak bir seçenek olan elmalı tarçınlı kolay pankek tarifi, elma ve tarçının uyumuyla hafif ve tatlı bir deneyim sunar. Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz elmalı…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 adet orta boy elma (rendelenmiş veya küçük küpler halinde)2
1 yumurta3
1 su bardağı süt4
1 su bardağı un5
2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)6
1 tatlı kaşığı kabartma tozu7
1 çay kaşığı tarçın8
1 çimdik tuz9
1 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı (tavayı yağlamak için)Instructions
1
Un, kabartma tozu, tarçın, şeker ve tuzu bir kapta karıştırın.
2
Yumurtayı ve sütü ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
3
Rendelenmiş veya küçük küpler halinde doğranmış elmayı hamura ekleyip karıştırın.
4
Tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
5
Hamurdan bir kepçe dökün, yüzeyde kabarcıklar oluşana kadar pişirin (~2–3 dk), sonra tersini çevirip diğer tarafını da 1–2 dk pişirin.
6
Sıcak olarak servis edin. Üzerine bal, akçaağaç şurubu veya pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.