
Elmalı Tarçınlı Kek
Elmalı tarçınlı kek tarifi ile hazırlanması oldukça pratik, çay saatlerine yakışan bir kek hazırlayacaksınız. Kokusu mutfağa dolacak.
Ingredients
Instructions
Klasik bir kek yapar gibi şeker ve yumurtayı yaklaşık 4 dakika çırpalım.
Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip bir tur daha çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyelim. Spatula yardımıyla alttan üste gelecek şekilde karıştıralım.
Ardından ceviz ve elmaların bir kısmını karışıma aktarıp spatula ile karıştıralım.
26 cm çapındaki yağlanmış kalıba kelepçeli kalıba karışımı aktaralım. Kalan elmaları tarçına bulayalım ve kekin üzerine serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika kontrollü pişirelim. Hafif soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.