Elmalı Rulo Kek

Name: Elmalı Rulo Kek
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 çay bardağı süt; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un; 6 adet elma; 1 su bardağı şeker; 1 tatlı kaşığı tarçın

Çayınız demlenene kadar hazır olacak çok pratik bir kek tarifi yapıyoruz. Elmalı rulo kek çatlamayan, kırılmayan tarifiyle karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1,5 su bardağı un

6 adet elma

1 su bardağı şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

Instructions

Kabuğunu soyup rendelediğimiz elmaları bir tava alalım. İçine şeker ve tarçını ekleyerek elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Ardından süt, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kek hamurunu eşit biçimde yayalım. 175 derece ısınmış fırında 20 dakika pişirelim.

Fırından çıkan kekin üzerine elmalı harcı tamamen yayalım. Çok sıkı olmayacak biçimde rulo şekli verelim. Bu işlemi sıcakken yapıp keki dinlenmeye bırakalım. Ilık şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.