Elmalı Rulo Kek

Name: Elmalı Rulo Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 çay bardağı süt; 1,5 su bardağı un; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 5 adet elma; 1 su bardağı (1 parmak eksik) şeker; 1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş); 1 tatlı kaşığı tarçın; 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri

Pasta görünümde olan elmalı rulo keki hazırlamak sandığınızdan daha kolay. Yumuşacık kek hamuru, tarçınlı cevizli elmalı harcıyla tarifi burada.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1,5 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

5 adet elma

1 su bardağı (1 parmak eksik) şeker

1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)

1 tatlı kaşığı tarçın

1-2 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

Elmalı rulo kekin iç harcı için önce elmaları rendeleyerek suyunu çekene kadar şekerle birlikte kavurun. Tarçın ve ceviz ekleyip altını kapatın.

Kek hamuru için yumurta ve şekeri çırpın. Önce sıvı malzemeleri ardından kuruları ekleyip karıştırın.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye elmalı harcı eşit şekilde yayın. Üstüne kek harcını eşit şekilde ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.

Fırından çıktıktan sonra başka bir yağlı kağıt üzerine ters çevirip narince rulo olarak sarın.

Elmalı rulo keki pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.