Elmalı Pratik Kek

Name: Elmalı Pratik Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1/2 su bardağı ayçiçek yağı; 1/4 su bardağı zeytinyağı; 1 su bardağı (bir parmak eksik) süt; 2 yemek kaşığı yoğurt; 275 gram un; 1 çay kaşığı karbonat; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1 tutam tuz; 1 adet büyük boy kırmızı elma; 1 tatlı kaşığı (silme) tarçın; 1 yemek kaşığı kayısı marmeladı

En kolayından hazırlanacak enfes bir kek tarifimiz var! Elmalı pratik kek tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa alalım sizi.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı ayçiçek yağı

1/4 su bardağı zeytinyağı

1 su bardağı (bir parmak eksik) süt

2 yemek kaşığı yoğurt

275 gram un

1 çay kaşığı karbonat

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1 tutam tuz

1 adet büyük boy kırmızı elma

1 tatlı kaşığı (silme) tarçın

1 yemek kaşığı kayısı marmeladı

Instructions

26 cm'lik kelepçeli kalıp tereyağıyla yağlanır ve unlanır. Elma soyulup ince dilimlenir. Üzerine tarçın serpilip kenara alınır.

Yumurtalar ve toz şeker mikserle rengi açılıp kıvam alana kadar çırpılır.

Sırasıyla sıvı yağ, süt ve yoğurt azar azar eklenirken çırpılmaya devam edilir.

Un, karbonat, kabartma tozu, vanilin ve tuz elenerek eklenir ve çırpmadan spatulayla karıştırılır. Kalıba dökülüp elmalar yerleştirilir.

Önceden 180 dereceye alt üst ayarda ısıtılan fırında 45 dakika pişirilir. Kürdan batırınca temiz çıkıyorsa pişmiştir.

Ilınınca kalıptan çıkarılır. Marmelat suyla açılır veya reçeldeki şurup fırçayla sürülür. Çırpılmış krema veya dondurma ile servis edilir. Afiyet olsun.