Elmalı Kurabiye

Name: Elmalı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 gram sana margarin; 3 su bardağı un; 2.5 yemek kaşığı yoğurt; 1 su bardağı pudra şekeri; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 kahve fincanı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tarçın; 2 adet elma

Kokusuyla, kıyır kıyır hamuruyla yiyenleri çok mutlu edecek nefis mi nefis elmalı kurabiye tarifimizle karşınızdayız. Afiyetler olsun.

minutes

700

calories

Ingredients

200 gram sana margarin

3 su bardağı un

2.5 yemek kaşığı yoğurt

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 kahve fincanı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

2 adet elma

Instructions

İlk önce elmaları rendeleyip, toz şeker ve tarçın ile ocakta suyunu çekinceye kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.

Hamur için gerekli malzemeleri yoğurarak ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz. Hamurları eşit bezelere ayırıp bezeleri açıyoruz.

Açtığımız bezeleri 4'e bölüp, kalın tarafına iç malzememizi koyup, kıvırarak sigara böreği şeklinde kapatıyoruz.

Tepsiye dizdiğimiz elmalı kurabiyelerimizi 180 derece fırında 20-25 dakika arası pişiriyoruz.

Piştikten sonra servis tabağına alıp, üzerine pudra şekeri ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz. Herkese afiyet olsun.