Elmalı Kıyır Tart

Name: Elmalı Kıyır Tart
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 250 gram tereyağı; 1/2 çay bardağı süt; 8 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 2-3 su bardağı un (aldığı kadar); 4 adet kırmızı elma; 5 yemek kaşığı toz şeker; 2 çay kaşığı tarçın; 1 avuç ceviz içi (arzuya göre)

Elmalı kıyır tart tarif için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık. Görünümüne hayran kalacağınıza eminiz. Hem de çok pratik!

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

250 gram tereyağı

1/2 çay bardağı süt

8 yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

4 adet kırmızı elma

5 yemek kaşığı toz şeker

2 çay kaşığı tarçın

1 avuç ceviz içi (arzuya göre)

Instructions

Elmalarımızı soyup rendeliyoruz, ardından şekerini ve cevizini ekleyip kısık ateşte rengi dönene kadar pişiriyoruz.

Hamuru için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça ayırıp buzluğa atıyoruz donduruyoruz.

O sırada tart kabımızı yağlanıp kalan hamuru yayıyoruz.

Elmalı harcı üzerine döküp her yere eşit biçimde yayıyoruz, buzluktaki hamuru çıkarıp üzerine rendeliyoruz.

180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.