Elmalı Karışık Salata

Name: Elmalı Karışık Salata
Ingredients: 4 patates; 1 tutam safran; 1 ekşi elma; 6 kornişon turşu; 6 dilim salam; 2 yumurta; 2-3 dal dereotu; 2 çorba kaşığı balsamik sirke; Yarım limonun suyu; 3 çorba kaşığı zeytinyağı; Tuz; Karabiber

tutam safran ilave edilmiş kaynar suda haşlayın.

minutes

calories

Ingredients

4 patates

1 tutam safran

1 ekşi elma

6 kornişon turşu

6 dilim salam

2 yumurta

2-3 dal dereotu

2 çorba kaşığı balsamik sirke

Yarım limonun suyu

3 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Instructions

1. Patatesleri soyup küp küp doğrayın.

2. tutam safran ilave edilmiş kaynar suda haşlayın.

3. Elmaları soyup ince dilimler halinde doğrayın ve kararmaması için limonlu suda bekletin.

4. Turşu ve salamları uzun şeritler halinde dilimleyin.

5. Dereotunu kıyın.

6. Yumurtaları katı haşlayın.

7. Kabuklarını soyup halka halka dilimleyin.

8.   Sirke, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir kâsede karıştırın.

9.  Patatesleri süzüp elma, turşu ve salamla birlikte bir kaba alıp harmanlayın.

10. Üzerine yumurta dilimlerini yerleştirip sirkeli karışımı gezdirin.

11. Dereotunu serpiştirip servis yapın.

12. Afiyet olsun.

13. Pratik karışık salata tarifine göz atmayı unutmayın.