Elmalı İrmik Tatlısı
Dilerseniz,nefis irmik tatlısı tarifinide deneyebilirsiniz.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
30 g ince çekilmiş ceviz içi2
120 g tereyağı3
200 g irmik4
1 yemek kaşığı toz tarçın5
800 ml elma suyu6
150 g toz şeker7
Meyveli dondurma8
Nane yapraklarıInstructions
1
İnce çekilmiş ceviz içini tereyağında kavurun. Cevizler kavrulmaya başlayınca irmik ve tarçını ilave edin.
2
İrmiğin rengi kahverengi oluncaya kadar kavurun. Ayrı bir sos tenceresinde elma suyu ve şekeri kaynatın.
3
Kaynayan elma suyunu rengi koyulaşan irmiklerin üzerine döküp sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. İrmik elma suyunu tamamen çekinceye kadar karıştırarak pişirin. Kapağını kapatıp ocaktan alın ve 15 dakika dinlendirin.
4
Dinlenen tatlıyı kaselere paylaştırın. Soğuyuncaya kadar oda sıcaklığında bekletin. Soğuyan tatlıları servis tabaklarına ters çevirin.