Ekspres Cheeseburger

Ekspres Cheeseburger

Ekspres cheeseburger tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

15
minutes
-
calories

Ingredients

1
120 gram dana kıyma
2
1/2 çay kaşığı tuz
3
1/2 çay kaşığı karabiber
4
1 çay kaşığı pekmez
5
1 çay kaşığı hardal
6
1 tatlı kaşığı sirke
7
1 dilim cheddar peyniri
8
1 adet kornişon turşu
9
2 yemek kaşığı mayonez
10
1 diş sarımsak
11
1 yaprak kıvırcık marul
12
1 adet hamburger ekmeği

Instructions

1

Hamburger köftesi için dana kıymayı bir kasede tuz, karabiber, pekmez, hardal ve sirkeyle birlikte (kıymayı fazla ezmeden) yoğurun.

2

Çember veya elinizle şekil verip ısıtılmış ızgara tavasında her bir yüzünü 2-3 dakika kadar pişirin.

3

Köftenin üzerine Cheddar peyniri yerleştirip 30 saniye kadar üzerine kapak kapatın ve ocaktan alın.

4

Mayonez ve sarımsağı karıştırıp ekmeğe sürün ve tavada ekmeklerin iç yüzlerini kızartın. Marul, kornişon turşu, peynirli hamburger köftesini ekmeğin arasına koyup sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.