Ekşili Taraklık

Ekşili Taraklık

Pirzolaları çok az tereyağı eklenmiş tavada kızartın. Aynı tavaya kıyılmış soğan, domates salçası, nar pekmezi, şeker, tuz, kırmızı pul biber ve karabiber ekleyin. Sıcak su ve kızarttığınız pirzoları ilave edip 20 dakik…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
6 parça kuzu pirzola
2
Tereyağı
3
15 arpacık soğan
4
1 yemek kaşığı domates salçası
5
Nar pekmezi
6
1 çay kaşığı toz şeker
7
2 su bardağı sıcak su
8
2 ayva
9
Tuz
10
Kırmızı pul biber
11
Karabiber

Instructions

1

Pirzolaları çok az tereyağı eklenmiş tavada kızartın. Aynı tavaya kıyılmış soğan, domates salçası, nar pekmezi, şeker, tuz, kırmızı pul biber ve karabiber ekleyin. Sıcak su ve kızarttığınız pirzoları ilave edip 20 dakika pişirin. Ayvaların kabuklarını soymadan elma dilimi şeklinde dilimleyin. Çekirdeklerini temizleyip tavaya ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.