Ekşi Mayalı Muzlu Ekmek

Name: Ekşi Mayalı Muzlu Ekmek
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 184 gram ekşi maya; 142 gram süt; 155 gram olgun muz; 113 gram toz şeker; 2 adet yumurta; 56 ml. sıvı yağ; 283 gram un; 7 gram tuz; 3 gr. tarçın; 3 gr. karbonat; 7 gr. kabartma tozu; 1 paket vanilya

Kahvaltı ya da çay saatlerinizde afiyetle tüketebileceğiniz ekşi mayalı muzlu ekmek tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

184 gram ekşi maya

142 gram süt

155 gram olgun muz

113 gram toz şeker

2 adet yumurta

56 ml. sıvı yağ

283 gram un

7 gram tuz

3 gr. tarçın

3 gr. karbonat

7 gr. kabartma tozu

1 paket vanilya

Instructions

Kuru malzemeleri eleyerek bir kapta karıştırın. Kuru malzemelerle sıvı malzemeleri iyice karıştırın.

Bu aşamadan sonra ceviz, kuru üzüm ilave edin ve keki kalıba boşaltın, üstüne ortadan ikiye kestiğiniz muzları yerleştirin.

Muzların iç kısmı size dönük olacak. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 50 dakika pişirin.

İçine kürdan ya da bıçak batırdığınızda kuru çıkmalı; eğer hala ıslaksa üzerini yağlı kağıt kaplayıp pişirmeye devam edin. Kalıp ölçüm 20×12×8'dir. Afiyet olsun.