Ekmekten Turta

Ekmekten Turta

Ekmekleri mutfak robotunda inceltin, kalan malzemeleri ekleyin ve ele yapışmayan, kolay toplanan bir hamur elde edinceye dek karıştırın. Yaklaşık 18-20 cm çapında yağlanmış kalıba yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece f…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 + 1/2 su bardağı ekmek (1 cm’lik küpler halinde kesilmiş)
2
1 yumurta
3
2 yemek kaşığı tereyağıİçi için;
4
5 yumurta + 1 yumurta beyazı
5
2-3 kibrit kutusu beyaz peynir veya rendelenmiş herhangi bir peynir
6
2/3 su bardağı süt
7
1 sarımsak
8
1/2 çay kaşığı tuz
9
1-2 tutam karabiber

Instructions

1

Ekmekleri mutfak robotunda inceltin, kalan malzemeleri ekleyin ve ele yapışmayan, kolay toplanan bir hamur elde edinceye dek karıştırın. Yaklaşık 18-20 cm çapında yağlanmış kalıba yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Bu sırada içini hazırlayın.

2

Bütün malzemeyi iyice karıştırın, yumuşak bir peynir kullanırsanız mutfak robotunda