Ekmek Üstü Tavuk Izgara

Name: Ekmek Üstü Tavuk Izgara
Ingredients: 4 dilim ekmek; 4 parça tavuk göğüs eti; 2 arpacık soğan; 2 diş sarımsak; 2 dal biberiye; Yarım su bardağı zeytinyağı; Tuz; Karabiber; Kırmızıbiber; Roka yaprakları

Soğanların kabuklarını soyup küçük doğrayın ve geniş bir kabın içerisine alın.

minutes

calories

Ingredients

4 dilim ekmek

4 parça tavuk göğüs eti

2 arpacık soğan

2 diş sarımsak

2 dal biberiye

Yarım su bardağı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Kırmızıbiber

Roka yaprakları

Instructions

1. Soğanların kabuklarını soyup küçük doğrayın ve geniş bir kabın içerisine alın.

2. 1 diş rendelenmiş sarımsak, biberiye yaprakları, zeytinyağı, tuz, karabiber ve tavuk etlerini ekleyip iyice karıştırın.

3. Üzerine kapak kapatarak buzdolabında 2 saat bekletin.

4. Tavuk etlerini elektrikli ızgarada pişirin.

5. Ekmek dilimlerinin üzerine biraz zeytinyağı ve sarımsak sürün.

6. Aynı ızgara üzerinde kızartın ve servis tabaklarına alın.

7. Dilimlenmiş biber ve roka yapraklarını ekleyin.

8. Üzerlerine tavuk etlerini yerleştirin.

9. Servis yapın.