Ekmek Üstü Humuslu Sultani Bezelye

Ekmek Üstü Humuslu Sultani Bezelye

Ekmek üstü humuslu sultani bezelye tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

22
minutes
-
calories

Ingredients

1
1/2 kilogram sultani bezelye
2
1 diş sarımsak
3
1 çay kaşığı tuz
4
3-4 damla limon suyu
5
1 çay kaşığı pul biber
6
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
7
2-3 yemek kaşığı su
8
1 kase humus
9
4 dilim ekşi mayalı ekmek

Instructions

1

Zeytinyağını tavaya alın, biraz kızdıktan sonra temizlenmiş bezelye yapraklarını ilave edin ve bir süre kavurun. Sarımsağı ilave edin. Diğer malzemeleri de ilave ederek kavurma işlemini bitirin.

2

Ekşi mayalı ekmeği tost makinesi veya ekmek kızartma makinesinde kızartın. Üzerine tavada ısıttığınız biberli zeytinyağından gezdirin ve humusu üzerine yayın.

3

Bezelye yapraklarını üzerine dizip tekrar biberli zeytinyağı gezdirin. Limon sıkarak afiyetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.