Ekmek Dilimi

Ekmek Dilimi

Bayat ekmeği birer santim kalınlığında dilimleyin. Un, nişasta ve yumurtaları derin bir kaba alıp çırpma teliyle karıştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 bayat ekmek
2
3 yumurta
3
1 çorba kaşığı nişasta
4
3 çorba kaşığı un
5
1 çay bardağı rendelenmiş az tuzlu peynir
6
1 demet maydanoz
7
1 çay bardağı su
8
1 su bardağı sıvıyağ
9
Tuz

Instructions

1

Bayat ekmeği birer santim kalınlığında dilimleyin. Un, nişasta ve yumurtaları derin bir kaba alıp çırpma teliyle karıştırın.

2

Rendelenmiş peynir, ince kıyılmış maydanoz ve bir çay bardağı su ekleyerek çırpın.

3

Tavada sıvıyağı kızdırın. Dilimlediğiniz ekmekleri yumurtalı karışıma batırıp çıkarın ve bekletmeden kızgın yağa atın. İki taraflı kızartıp sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.