Ekmek Böreği

Ekmek Böreği

Fırını 180 derecede ısıtın. Bayat ekmekleri küçük küpler şeklinde kesin. Fırın tepsisini yağlayıp un serpin. Ekmek parçalarını tepsiye yayın. Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 bayat ekmek
2
4 yumurta
3
2 su bardağı süt
4
200 gr tereyağı
5
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
6
Kırmızı pul biber
7
Nane

Instructions

1

Fırını 180 derecede ısıtın. Bayat ekmekleri küçük küpler şeklinde kesin. Fırın tepsisini yağlayıp un serpin. Ekmek parçalarını tepsiye yayın. Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpın.

2

Süt ve eritilip ılınmış tereyağını ekleyip karıştırın. Karışımı tepsideki ekmeklerin üzerine gezdirerek dökün. Rendelenmiş peyniri üzerine serpin.

3

Sıcak fırında 20 dakika pişirin. Üzerine baharat serpip servis yapın.

4

Afiyet olsun.