Eğirdek

Eğirdek

Unu hamur yoğurma kabına eleyin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
750 gr un
2
1 su bardağı yoğurt
3
2 yumurta
4
1 su bardağı toz şeker
5
1 tatlı kaşığı karbonat
6
Tuz
7
Yarım su bardağı su
8
Ayçiçek yağı

Instructions

1

1. Unu hamur yoğurma kabına eleyin.

2

2. Yoğurt, yumurtalar, toz şeker, karbonat ve tuzu ekleyip karıştırın.

3

3. Malzemeler özleşene kadar yoğurun.

4

4. Yoğurduğunuz hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verin.

5

5. Ayçiçek yağını tavaya alıp ısıtın.

6

6. Şekil verdiğiniz hamurları ekleyip kızartın.

7

7. Kağıt havlu üzerine alıp yağını süzün.

8

8. Ilık servis yapın.