Ebruli Tatlı

Ebruli Tatlı

Jelatini küçük bir kaseye alarak üzerine su ilave edin ve 10 dakika bekletin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 tatlı kaşığı toz jelatin
2
4 yemek kaşığı su
3
600 ml krema
4
6 yemek kaşığı toz şeker
5
2 paket vanilya
6
150 gr bitter çikolata

Instructions

1

1. Jelatini küçük bir kaseye alarak üzerine su ilave edin ve 10 dakika bekletin.

2

2. Kremayı sos tenceresine alın.

3

3. Vanilya ve şekeri ekleyerek kaynayıncaya kadar orta ateşte bekletin.

4

4. Jelatini karışıma ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın.

5

5. Kremanın yarısını ayırarak kalanına küçük parçalara bölünmüş bitter çikolatayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.

6

6. Her iki karışımdan da yarım su bardağı kadar ayırın.

7

7. Servis kaselerinin 3 tanesini vanilyalı karışım ile 3 tanesini çikolatalı karışım ile doldurun ve 5 dakika bekletin.

8

8. Ayırdığınız vanilyalı karışımı çikolatalı tatlıların üzerine kaşıkla gezdirin ve bir pipet yardımı ile ebruli desenler oluşturun.

9

9. Çikolatalı karışım ile aynı işlemi vanilyalı tatlıların üzerine uygulayın.

10

10. Buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis yapın.