Dutch Baby Pankek

Name: Dutch Baby Pankek
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 su bardağı un; 240 mililitre süt; 4 adet yumurta; 1 paket vanilin; 2 yemek kaşığı tereyağı; 3 tatlı kaşığı pudra şekeri; 150 gram dondurulmuş meyve; 1/4 adet limon suyu; 1 tatlı kaşığı limon aroması; 3 tatlı kaşığı pudra şekeri

Dutch baby pankek tarifi ile hem pratik hem de yumuşacık bir pankeği kahvaltıya servis edeceksiniz. Mutfağa kadar alalım sizi.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı un

240 mililitre süt

4 adet yumurta

1 paket vanilin

2 yemek kaşığı tereyağı

3 tatlı kaşığı pudra şekeri

150 gram dondurulmuş meyve

1/4 adet limon suyu

1 tatlı kaşığı limon aroması

3 tatlı kaşığı pudra şekeri

Instructions

Fırını 220° alt üst ayara getirin ve hamur kabını boş olarak ısınması için fırına yerleştirin. Geniş bir kaba yumurtayı, sütü, vanilya şekerini, pudra şekerini ve unu alıp 3 dakika civarı mikserle çırpın.

Sıcak fırın kabını çıkarın ve tereyağını içine koyun. Yağın iyice kapta yayılarak erimesini sağlayın. (Tamamen erimezse tekrar fırına sürüp eritin.)

Hazırladığınız hamuru içine dökün. Meyvelerin yarısını hamurun üstüne dağınık şekilde yerleştirin. Kabı fırına verin ve ortalama 15 dakika boyunca, hamur altın kahverengini alana dek pişirin.

Piştikten sonra limon suyu ve limon aromasını karıştırın ve fırçayla pankekin üstüne sürün. Bol pudra şekeri serptikten sonra meyvelerin geri kalanıyla üzerini süsleyin. Afiyet olsun.