Dut Reçeli

Name: Dut Reçeli
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 büyük boy kase karadut; 1 kilogram şeker; 1 büyük boy kase su; 1/2 adet limon

Dut reçeli tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz lezzetle şenlensin.

minutes

calories

Ingredients

1 büyük boy kase karadut

1 kilogram şeker

1 büyük boy kase su

1/2 adet limon

Instructions

1 kilo şekerden 1 su bardağı ayırıp geri kalan şekeri tencerede su ile birlikte kaynatalım.

Şerbet kaynayınca içine dutları atıp yüksek ateşte bir taşım kaynatalım. Orta ateşe alıp yarım saat kadar daha kaynatalım.

Sonra ayırdığımız 1 bardak şekeri ekleyelim ve kısık ateşte kıvam alana kadar kaynatalım.

Ocaktan aldıktan 2-3 dakika sonra limon suyunu ekleyelim ve karıştıralım.

Yıkayıp iyice kuruladığımız kavanozlara reçeli döküp ağzını sıkıca kapatalım ve kapağı aşağıda kalacak şekilde ters çevirip bir gün bekletelim. Afiyet olsun.