Düşes Patates

Name: Düşes Patates
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 adet büyük boy patates; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1,5 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi (arzuya göre); 2 adet yumurta sarısı

Krema sıkma poşetiyle şekil alıp fırın tepsisine yerleşen bir patates düşünün ki düşes patates tarifi olarak bilinsin, prenses patates tarifi diye anılsın.

minutes

109

calories

Ingredients

3 adet büyük boy patates

2 yemek kaşığı tereyağı

1,5 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi (arzuya göre)

2 adet yumurta sarısı

Instructions

Haşlanmış patateslerin üzerine tereyağı, muskat cevizi rendesi ve tuz ekleyip birlikte püre haline getirin.

Yumurta sarılarını da ekleyip karıştırma işlemini sürdürün.

Pürüzsüz bir kıvama gelen püreyi, krema sıkma poşetine doldurup arzu ettiğiniz duy ile şekil vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak sıkın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, patatesler hafif bir renk alana kadar 20-25 dakika pişirin.

Fırından çıkan düşesleri sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun! <div id="gtx-trans" style="position: absolute; left: -42px; top: 37.2667px;"></div>