Düdüklüde Türlü

Name: Düdüklüde Türlü
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 gram kuşbaşı et; 3 - 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet patlıcan; 1 adet havuç; 1 adet soğan; 1 adet yeşil biber; 100 gram taze fasulye; 2 adet domates; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay bardağı su

Sebze ve etin lezzet dolu bir kombinasyonunu sunan düdüklüde türlü tarifimiz, pratikliği ve doyuruculuğuyla kalbinizi kazanacak.

minutes

calories

Ingredients

300 gram kuşbaşı et

3 - 4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet patlıcan

1 adet havuç

1 adet soğan

1 adet yeşil biber

100 gram taze fasulye

2 adet domates

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay bardağı su

Instructions

Soğanları jülyen doğrayıp düdüklüye alın.

Sebzeleri küp küp doğrayıp üst üste dizin.

En üste eti ve doğranmış domatesi de ekleyin. Tuz ve baharatları da ilave edin.

Suyunu da ilave edip hafif karıştırın. Düdüklünün kapağını kapatıp yaklaşık 40 dakika pişirin.

Düdüklüde türlü tarifiniz hazır. Afiyet olsun!