Düdüklüde Mercimek Çorbası

Name: Düdüklüde Mercimek Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet havuç; 1 adet patates; 1 adet soğan; 2 su bardağı kırmızı mercimek; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 7 su bardağı sıcak su; 1 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz

Yapımı kolay, lezzeti de şahane. Pratik çorba tariflerinden hemencecik hazırlanan düdüklüde mercimek çorbası tarifi karşınızda!

minutes

196

calories

Ingredients

1 adet havuç

1 adet patates

1 adet soğan

2 su bardağı kırmızı mercimek

4 yemek kaşığı zeytinyağı

7 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Patates, havuç ve soğanın kabuklarını soyup 4'er parçaya bölün. Mercimeklerinizi güzelce yıkayın.

Düdüklü tencerenize salça, mercimek ve yağı alın. Biraz kavurun.

Ardından sebzeleri, baharat, su ve tuzu ekleyin. Tencerenizin kapağını kapatın

Çorba kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dakika daha pişirin. Ardından dikkatli ve kullanım talimatına uygun şekilde tencerenizin kapağını açın.

1-2 dakika beklettikten sonra çorbanızı blenderdan geçirin. Dilerseniz süzdürün. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!