Döner Sosu
Döner denince ilk akla gelenler arasında İskender ve Hatay döner dürüm gelmektedir. Döneri lezzetli ve sulu kılan soslardan biri olan döner sosunu evde kolaylıkla yaparak restoranlardaki lezzeti yakalayabilirsiniz. Salç…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 tatlı kaşığı domates salçası2
1 adet domates3
1 tatlı kaşığı ketçap4
1 yemek kaşığı tereyağı5
1 su bardağı sıcak su6
2 diş sarımsak7
1/2 çay kaşığı karabiber8
1 çay kaşığı tuz9
1 çay kaşığı pul biber10
1 çay kaşığı kekikInstructions
1
Domateslerin kabuğunu soyun sarımsak ile beraber rendeleyin.
2
Bir sos tenceresinde tereyağını eritin.
3
Rendelenmiş domates ve sarımsağı tencereye ekleyerek kaynatın.
4
Salça ve ketçabı ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
5
Sosun kıvam alması için sıcak su ekleyin.
6
Baharatları ekledikten sonra döner sosunuz servise hazır olacaktır. Afiyet olsun.