Dondurulmuş Bezelye
Dondurulmuş bezelye tarifi ile kışın istediğiniz zaman buzluktan çıkarıp bezelye yemekleri yapabilir, vitaminlerinden yararlanabilirsiniz.
22
minutes
204
calories
Ingredients
1
2 kilogram bezelye2
1 silme tatlı kaşığı tuzInstructions
1
Bezelyeleri ayıklayıp yıkıyoruz. Büyük bir tencereye su ve tuz ilave edip kaynatıyoruz.
2
Metal bir süzgece bezelyelerin bir kısmını koyup kaynayan suya batırıp beş dakika tutuyoruz.
3
Süzgeçdeki bezelyeler tamamen kaynayan suyun içinde olması lazım. Beş dakika sonra çıkarıp soğuk suyun altında şoklıyoruz.
4
Bütün bezelyeleri şokladıktan sonra tamamen kuruduğuna emin oluyoruz.
5
Büyük bir su bardağı ile her poşete bir bardak bezelye koyup pipetle havasını alıp ağzını bağlayıp dondurucuya atıyoruz.
6
Kışın dilediğiniz zaman çıkarıp, lezzet dolu yemekler hazırlayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.