Dondurmalı Simit Tost
Simit ve dondurmayı bir araya getiriyoruz. Muazzam bir tatlı oluyor. Sizler dilerseniz kaymak kullanmayı da tercih edebilirsiniz.
Ingredients
Instructions
Geniş bir tavaya tereyağı ve esmer şekeri koyun. Altını kısık ateşte açın, tereyağı ve şeker bütünleşip kaynar hale gelene kadar bekleyin.
Yarım simidi ortadan enlemesine iki eşit parçaya kesin ve susamsız yüzeyleri altta kalacak şekilde tavaya yerleştirin. Simitlerin üstüne bir parça yağlı kağıt koyun ve ağır bir tencere ile nazikçe bastırın.
Simitlerin altı renk alıp çıtır bir hal alınca ters çevirin ve susamlı yüzeyini de 1 dakika kadar kızartın.
Servis ederken bir parça simidi tabağa alın, dondurmaları üstüne yerleştirin, diğer simit parçasını da sandviç gibi üstüne hafifçe bastırın. Son olarak bal ve Antep fıstığını ekleyin. Afiyet olsun.