Dondurma Kaşığı Kurabiyesi

Dondurma Kaşığı Kurabiyesi

Pratikliği ve lezzetiyle öne çıkan, her yaşa hitap eden dondurma kaşığı kurabiyesi tarifi, kakaonun derin aromasıyla çay saatlerinizi ve özel davetlerinizi tatlandırıyor. Tereyağı ve kaliteli kakao kullanılarak hazırlan…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2,5 su bardağı un
2
3 yemek kaşığı kakao
3
125 g tereyağı (oda sıcaklığında)
4
1 su bardağı toz şeker
5
1 adet yumurta
6
1 paket vanilin
7
1 çay kaşığı kabartma tozu
8
1 çimdik tuz
9
Tam buğday unu (daha lifli ve besleyici)
10
Yulaf unu (hafif ve sağlıklı)
11
Badem unu (glutensiz ve düşük karbonhidratlı)
12
Glutensiz un karışımları (gluten hassasiyeti olanlar için)
13
Margarin (pratik ve uygun fiyatlı)
14
Hindistan cevizi yağı (hafif aroma ve sağlıklı yağ kaynağı)
15
Zeytinyağı (hafif farklı aroma, doku biraz değişebilir)
16
Hindistan cevizi şekeri (daha düşük glisemik indeks)
17
Akçaağaç şurubu veya bal (sıvı tatlandırıcılar, miktar ayarlanmalı)
18
Stevia veya eritritol (şekersiz alternatifler)
19
Saf vanilya özütü
20
Tarçın veya muskat rendesi (farklı aromalar için)

Instructions

1

Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2

Yumurtayı ekleyip iyice karıştırın.

3

Vanilin, kabartma tozu, tuz ve kakao tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.

4

Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

5

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

6

Dondurma kaşığı yardımıyla hamur toplarını şekillendirip, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

7

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 12-15 dakika, kenarları hafif kızarana kadar pişirin.

8

Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin ve servis edin. Afiyet olsun.