Donat

Donat

Tadına doyulmayacak enfes bir tatlı tarifimiz var! Donat tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

80
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 çay bardağı sıcak süt
2
1 paket instant maya
3
2 yemek kaşığı şeker
4
1/2 çay bardağı sıcak su
5
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6
1/2 çay kaşığı tuz
7
1 adet yumurta
8
4-5 su bardağı un
9
1 paket bitter çikolata
10
1 paket beyaz çikolata
11
1 paket sütlü çikolata

Instructions

1

Sıcak süt, instant maya ve toz şekeri karıştırıp ağzı kapalı bir kapta 5 dakika bekletiyoruz.

2

Ardından sıvı yağı, suyu, tuzu, yumurtayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş döküp yumuşak ve ele yapışmayacak hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.

3

Ardından kapağını kapatıp 1 saat sıcak bir mekanda mayalanmaya bırakıyoruz.

4

Mayalanan hamurdan bir avuç dolusu alıp yuvarlayarak tepsiye diziyoruz.

5

Tepsiye dizdiğimiz hamurların üstünü örtüp 15 dakika tekrar mayalanmaya bırakıyoruz.

6

Hamurları aldıktan sonra pet şişe kapağı ya da yuvarlak herhangi bir şeyle hamurun ortasını açıyoruz ve kızartmaya bırakıyoruz.

7

Ardından benmari usulü eriyen çikolatalara hamuru bastırıp istediğimiz şekilde süsleyebiliriz. Afiyet olsun.