Domatesten Havyar

Domatesten Havyar

Domatesten havyar da yapmadık demeyiz! Bizlerin farkıyla yemeklerinizi taçlandıracak müthiş bir malzeme önerisi! Afiyet olsun!

70
minutes
-
calories

Ingredients

1
200 ml. domates suyu
2
1 çay kaşığı tuz
3
1 çay kaşığı agar agar (kıvam verici toz)
4
220 ml. ayçiçek yağı

Instructions

1

Ayçiçek yağını buzlukta minimum 1 saat bekletin.

2

Domatesleri rendeleyin ve süzerek suyunu elde edin.

3

Domates suyunu tuz ve agar agar ile birleştirin, iyice karıştırıp bir taşım kaynatın.

4

Ocaktan alıp oda sıcaklığında 5 dakika kadar bekletin.

5

Bir şırıngaya domates suyunu çekin ve soğuk yağın içine damlatın.

6

Domates suyunun tamamını kullandıktan sonra yağdan domates havyarlarını süzdürün ve salatalarınızın içine, kanepelerinizin üzerine servis edin. Afiyet olsun!