Domatesli Yaz Makarnası

Name: Domatesli Yaz Makarnası
Ingredients: 1 paket spagetti makarna; 1 soğan; Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı; 1 dolmalık kırmızı biber; 1 havuç; 1 kereviz sapı; 2 su bardağı rendelenmiş domates; 1 defne yaprağı; 1 yemek kaşığı acı biber sosu; Yarım çay bardağı sebze suyu; Fesleğen yaprakları

Spagetti makarnayı tuzlu suda haşlayıp suyunu süzün.

minutes

calories

Ingredients

1 paket spagetti makarna

1 soğan

Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı

1 dolmalık kırmızı biber

1 havuç

1 kereviz sapı

2 su bardağı rendelenmiş domates

1 defne yaprağı

1 yemek kaşığı acı biber sosu

Yarım çay bardağı sebze suyu

Fesleğen yaprakları

Instructions

1. Spagetti makarnayı tuzlu suda haşlayıp suyunu süzün.

2. Sosu için, piyazlık doğradığınız soğanı sızma zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.

3. İnce şeritler halinde doğradığınız kırmızı biber, ince yuvarlak dilimlediğiniz havuç ve kereviz saplarını ilave edip sotelemeye devam edin.

4. Rendelenmiş domates, defne yaprağı, acı biber sosu ve sebze suyunu ilave edip kısık ateşte 15 dakika pişirin.

5. Suyunu süzdüğünüz spagetti makarnayı sosa ilave edip karıştırın.

6. Fesleğen yaprakları ile süsleyerek sıcak servis yapın.