Domatesli Ve Yoğurtlu Dip Sos

Domatesli Ve Yoğurtlu Dip Sos

Pratik sos tarifleri arasında özel bir yere sahip.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2
1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
3
1 çay kaşığı Chili biberi
4
1 çay kaşığı karabiber
5
1 çay kaşığı kekik
6
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
7
1 tutam toz şeker
8
400 gr domates (küp doğranmış)
9
3 yemek kaşığı domates püresi
10
1 yemek kaşığı balzamik sirke
11
2 yemek kaşığı yoğurt
12
2 yemek kaşığı krema
13
3~4 dal Frenk soğanı
14
1 tatlı kaşığı İtalyan otları
15
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

1. Pratik sos tarifleri arasında özel bir yere sahip.

2

2. Domates sos için zeytinyağını ısıtıp sarımsaklı çeşni, chili biberini ekleyin ve soteleyin.

3

3. Limon kabuğu rendesi, domates ve domates püresi ve şekeri ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin.

4

4. Balzamik sirke ve baharatları ilave edin.

5

5. Sıcak ya da ılık servis yapın.

6

6. Yoğurtlu sos için, bir kasede yoğurt ve kremayı çırpın.

7

7. Sarımsaklı çeşni, İtalyan otları, chili biberi ve deniz tuzu ekleyip karıştırın.

8

8. Frenk soğanlarını ince doğrayıp sosa karıştırın ve yanında cipslerle servis yapın.