
Domatesli Ve Yoğurtlu Dip Sos
Pratik sos tarifleri arasında özel bir yere sahip.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 yemek kaşığı zeytinyağı2
1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni3
1 çay kaşığı Chili biberi4
1 çay kaşığı karabiber5
1 çay kaşığı kekik6
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu7
1 tutam toz şeker8
400 gr domates (küp doğranmış)9
3 yemek kaşığı domates püresi10
1 yemek kaşığı balzamik sirke11
2 yemek kaşığı yoğurt12
2 yemek kaşığı krema13
3~4 dal Frenk soğanı14
1 tatlı kaşığı İtalyan otları15
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
1. Pratik sos tarifleri arasında özel bir yere sahip.
2
2. Domates sos için zeytinyağını ısıtıp sarımsaklı çeşni, chili biberini ekleyin ve soteleyin.
3
3. Limon kabuğu rendesi, domates ve domates püresi ve şekeri ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin.
4
4. Balzamik sirke ve baharatları ilave edin.
5
5. Sıcak ya da ılık servis yapın.
6
6. Yoğurtlu sos için, bir kasede yoğurt ve kremayı çırpın.
7
7. Sarımsaklı çeşni, İtalyan otları, chili biberi ve deniz tuzu ekleyip karıştırın.
8
8. Frenk soğanlarını ince doğrayıp sosa karıştırın ve yanında cipslerle servis yapın.