Domatesli Patlıcan Yemeği

Name: Domatesli Patlıcan Yemeği
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 adet soğan; 1 adet yeşil biber; 3 adet patlıcan; 2 diş sarımsak; 2 adet domates; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 tatlı kaşığı toz şeker

Domatesli patlıcan yemeği tarifi, zeytinyağıyla pişen yumuşacık patlıcanlar ve olgun domatesin eşsiz uyumunu sunacak. Çok pratik ve hafif...

minutes

105

calories

Ingredients

1 adet soğan

1 adet yeşil biber

3 adet patlıcan

2 diş sarımsak

2 adet domates

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 tatlı kaşığı toz şeker

Instructions

Domatesli patlıcan yemeği için soğanı ve biberi yağda kavurun.

Patlıcanları alacalı soyarak onları da ilave edip kavurun.

Son olarak doğranmış domatesleri ve baharatı ekleyip tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakın.

Domatesli patlıcan yemeği hazır. Afiyet olsun.