
Domatesli Milföy Tart
Tam mevsiminde mis kokulu domateslerle pratik bir tart tarifi hazırlıyoruz. Milföy ile hazırlayacağımız domatesli milföy tart her öğün afiyetle yenir.
Ingredients
Instructions
Domatesleri ve sarımsağı fırın kabına alıp üzerine zeytinyağını ve tuzu gezdirin.
200 derece fırında 20 dakika fırınlayın.
Piştikten sonra domateslerin kabuklarını soyup bir kaseye alın.
Bütün sarımsağı da elinizle sıkıp kaseye aktarın.
Üzerine tuz, karabiber, taze fesleğen ve kekikle tatlandırıp blenderdan geçirin.
Milföy hamurlarını birleştirin ve pişireceğiniz kalıp büyüklüğünde açın.
Hamuru kalıba yerleştirdikten sonra çatalla minik delikler açın, üzerine pişirme kağıdı ve ağırlık yerleştirip, 190 derecede 10 dakika ön pişirme yapın.
Ön pişirme yaptığınız hamurun tabanına krem peynir sürün.
Üzerine hazırladığınız domates sosu gezdirin ve domates dilimlerini dizin.
Üzerine kekik serpiştirip 185 derece fırında 20 dakika pişirin.
<div dir="ltr">Oda sıcaklığında 10 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!</div> <div></div>