Domatesli Makarna Çorbası
Tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye aktarın. Yağlar ısınınca havucu, kereviz sapını, kapya biberi ve salçayı ekleyin. Birkaç dakika kavurup domates püresini, tuzu, kırmızı toz biberi ekleyin. Orta ateşte, 5 dakika kayna…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 yemek kaşığı tereyağı2
2 yemek kaşığı sıvı yağ3
1 adet orta boy havuç (İnce dilimlenmiş)4
1 adet kapya biber (Zar doğranmış)5
1 dal kereviz sapı6
1 yemek kaşığı domates salçası7
1 su bardağı domates püresi8
Tuz9
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber10
1.5 lt su11
Yarım paket burgu makarna12
1 su bardağı haşlanmış barbunya13
1 çay kaşığı kuru fesleğenInstructions
1
Tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye aktarın. Yağlar ısınınca havucu, kereviz sapını, kapya biberi ve salçayı ekleyin. Birkaç dakika kavurup domates püresini, tuzu, kırmızı toz biberi ekleyin. Orta ateşte, 5 dakika kaynamaya bırakın. Sıcak suyu ekleyin.
2
Domatesli su 10 dakika kaynayınca haşlanmış barbunyayı, kuru fesleğeni ve makarnayı ekleyin. 10 dakika daha pişirip ocaktan alın ve sıcak servis yapın.